Kontaktgrill

Ein Kontaktgrill ist ein elektrischer Tischgrill, bei dem das Grillgut von beiden Seiten gleichzeitig gegart wird. Dies führt zu schnelleren Garzeiten. Meist verfügen Kontaktgrills über abgeschrägte Grillflächen, von denen das Fett abfließen kann, um fettarmes Grillen zu ermöglichen. Bei einigen Modellen kann die obere Grillplatte auch aufgeklappt werden, um die doppelte Grillfläche nutzbar zu machen. Eine nützliche Funktion bei Überraschungsgästen auf Grillpartys.

Kontaktgrills sparen Platz und im Vergleich zu elektrischen Backöfen auch Strom. Die Reinigung ist bequem und flink erledigt. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Grillflächen zur Reinigung herausgenommen werden können und auch für Spülmaschinen geeignet sind. Auch eine qualitativ hochwertige Beschichtung trägt zur unkomplizierten Reinigung bei.

In Kontaktgrills kann fast alles gegrillt oder gebacken werden, vom klassischen Steak über Waffeln bis hin zu Sandwiches.